📡 最新资讯

探访莱斯古堡10大事实真相

酒文化 · 阅读 138

莱斯古堡是法国波尔多(Bordeaux)格拉夫(Graves)产区的酒庄之一,位于苏玳地区上邦姆(Haut-Bommes)村内的一条小路上。目前,莱斯古堡的葡萄园共93公顷,都位于苏玳地区的山丘上,且其东面还与滴金酒庄(Chateau d&...

番茄鳕鱼汤

酒文化 · 阅读 132

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将...

女人像红酒 还是红酒像女人

酒文化 · 阅读 123

佳酿网配图 有人把红酒比作女人,妩媚高贵,是女人中的精品。又有人把女人比作红酒,处处醉人心。可是当成熟知性的女人遇上妩媚的红酒,女人像红酒?还是红酒像女人呢? 实际上一个成熟而有涵养的女人和红酒应该有一种非凡的缘...

口子窖17个特色历程

酒文化 · 阅读 120

口子窖酒香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香,是中国兼香型白酒的典型代表。口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口子窖酒独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品。 总理赠酒给国...

清香型白酒典范——汾酒

酒文化 · 阅读 120

汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚...

德国卡斯泰尔王子酒庄

酒文化 · 阅读 111

佳酿网配图 卡斯泰尔王子酒庄位于德国弗兰肯(Franken)葡萄酒产区,卡斯泰尔王子酒庄的所有人卡斯泰尔家族是德国最古老的贵族之一,卡斯泰尔王子酒庄是当地产区知名的酒庄之一。 自13世纪开始,卡斯泰尔家族就已经开...

黄椒酱鱼

酒文化 · 阅读 135

黄椒酱是用黄椒制作而成的。黄椒营养丰富,有许多保健作用。黄椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗黄椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,黄椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤...

葡萄酒瓶身尺寸与命名的由来

酒文化 · 阅读 128

葡萄酒瓶的尺寸并不像平时所见到的那样一样大,如果你去葡萄酒专卖店买酒时,常会看到不同尺寸的葡萄酒瓶,有的一瓶酒就可以供应十几人以上饮用。这些不同尺寸的酒瓶都有自己的名字,而且命名还大有来头!下面佳酿网小编将为大家介绍葡萄酒瓶身尺寸与命...

冬日5款温馨鸡尾酒

酒文化 · 阅读 123

鸡尾酒是一种适合冰镇饮用的酒。它清爽艳丽,常用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。使人看起来更加赏心悦目。但有的鸡尾酒调制起来并不复杂,下面佳酿网小编给大家推荐5款温馨鸡尾酒,给自己的寒冬增添一抹温暖吧。   一...

8种常见的调酒工具

酒文化 · 阅读 118

调酒工具是品酒时的辅助工具。一般来说,只要有一只开瓶器和酒杯就可以品酒了。但是酒文化,尤其是葡萄酒,倡导一种精致生活文化,侍酒或调酒有时比品酒更让人心神荡漾。因此家里必备一些调酒工具还是很应该的。下面大家和佳酿网小编一起看看调酒必要装...